Accords Mets-Vins

Accords Mets-Vins

Auteur : Odile Pontillo
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Vins,
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Accords Mets-Vins

26 fiches avec des accords de vins autour des plats les plus courants : pizza, quiche, assortiment de sushis, couscous, pavé de saumon...• pour chaque plat, 3 vins sont proposés : l’accord parfait ainsi que deux alternatives• pour chaque vin sont donnés : un court descriptif (cépage, région d’origine, caractéristiques gustatives), l’âge idéal, la température de service et la gamme de prix.

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Genre : Livres, Histoire, Généalogie, archéologie et autres disciplines,
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Auteur : Philippe De Villiers
Genre : Livres, Romans et littérature, Biographies,
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