Entremets. Bavarois, Charlottes, Crèmes...

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Auteur : Gilbert Wenzler
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Desserts,
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Entremets. Bavarois, Charlottes, Crèmes...

S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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