Le Régime Seignalet En 60 Recettes : Tous Les Conseils Pratiques Pour Un Quotidien Sans Gluten Et Sans Lait !

Le Régime Seignalet En 60 Recettes : Tous Les Conseils Pratiques Pour Un Quotidien Sans Gluten Et Sans Lait !

Auteur : Anne Seignalet,valérie Cupillard
Genre : Livres, Santé, Forme et Diététique, Alimentation, régimes et diététique,
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Le Régime Seignalet En 60 Recettes : Tous Les Conseils Pratiques Pour Un Quotidien Sans Gluten Et Sans Lait !

Le régime Seignalet n est pas un phénomène de mode, il est connu depuis plus de 20 ans grâce au bouche-à-oreille des patients du Dr Seignalet.Même les sportifs se mettent à ce régime(Djokovic, Murray, Lisicki ont découvert leur intolérance au gluten).Découvrez 60 recettes faciles pour cuisiner chaque jour avec plaisir et simplicité en appliquant les principes de l alimentation Seignalet. Ces recettes inédites, saines et gourmandes, sont accompagnées de nombreux conseils pratiques, pour répondre à toutes vos questions:- Comment remplacer un petit déjeuner classique ? - Quelle farine choisir pour ma pâte à tarte ? - Comment remplacer la béchamel ou le beurre dans un gratin ? - Que mettre dans mon bento pour mon déjeuner au bureau ? - Comment réaliser mes crêpes sans lait ? - Quelle huile adopter pour mes cuissons douces ?...Toute l expertise culinaire de Valérie Cupillard couplée à l expérience d Anne Seignalet sur le régime Seignalet au quotidien !Ce qui paraît être une évidence aujourd hui est un combat depuis plus de 20 ans pour le Docteur Jean Seignalet : appliquer un ensemble de pratiques alimentaires qui se sont montrées très efficaces pour lutter contre certaines maladies chroniques (arthrose, colite, diabète, Parkinson...) en favorisant les aliments et les modes de cuisson adaptés au fonctionnement du corps humain.La diététique du Docteur Seignalet préconise d éviter les aliments mal digérés qui peuvent à terme provoquer des maladies (laits animaux et céréales mutées, notamment), et de favoriser le cru et les cuissons douces. Au-delà des bienfaits sur la maladie, ceux qui pratiquent le régime Seignalet ressentent un regain d'énergie, moins de fatigue, plus de plaisir à manger et profitent aussi d'une perte de poids dans 80 % des cas.

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