Mystère Apéro: La Boule Géante Au Fromage

Mystère Apéro: La Boule Géante Au Fromage

Auteur : Sabrina Fauda-Rôle
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Art de la table, Fêtes et Réceptions,
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Mystère Apéro: La Boule Géante Au Fromage

Un nouveau genre de tartinade pour l’apéro, au look étonnant.Le principe : un mélange du fromage frais et d’une garniture (épices, herbes…), roulé en boule, puis recouvert d’une chapelure (noisettes concassés, graines de sésame…).Les recettes : parmesan-noisettes-bacon grillé, goût pizza (tomates séchées-mozzarella), cheddar-piment, miel-moutarde…Et aussi quelques recettes de rillettes mystères : fromage frais-thon-échalote…

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