Satine

Satine

Auteur : Pierre Hermé
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Desserts,
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format : PDF, ePub

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Satine

Une sortie événement pour la nouvelle collection de pâtisseries signée Pierre Hermé !Après Ispahan, Satine est la nouvelle saveur développée par Pierre Hermé pour sa gamme de pâtisserie. Satine, c'est un trio de saveurs, creamcheese, orange et fruit de la passion, au charme désarmant. Une sensation de cheesecake, sensuel mais délicat, crémeux mais moelleux qui bouleverse les sens. Une belle que Pierre Hermé habille et déshabille selon ses envies, la réinterprétant tantôt en gâteau, tantôt en tarte, macaron, bonbon chocolat... Dans cet ouvrage, le pâtissier dévoile les coulisses de ses créations, et livre près de 50 recettes autour de ces saveurs. Les photographies de Makoto Azuma mettent en scène les pâtisseries dans un décor floral luxuriant qui illustre parfaitement la richesse et le raffinement des créations de Pierre Hermé.

Le Mystère Clovis

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Auteur : Philippe De Villiers
Genre : Livres, Romans et littérature, Biographies,
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La Mythologie Viking

La Mythologie Viking

Auteur : Neil Gaiman,patrick Marcel
Genre : Livres, Fantasy et Terreur, Fantasy,
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L'arpentage Romain

L'arpentage Romain

Auteur : Gérard Chouquer,françois Favory
Genre : Livres, Histoire, Généalogie, archéologie et autres disciplines,
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