Sirocco: Surprenantes Saveurs Des Confins De L'orient

Sirocco: Surprenantes Saveurs Des Confins De L'orient

Auteur : Sabrina Ghayour
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde,
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format : PDF, ePub

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Sirocco: Surprenantes Saveurs Des Confins De L'orient

Sirocco : Nom masc. /si-roc-coVent sec et chaud soufflant d'est en ouest, parfois décrit comme suffocant.Les parfums du Moyen-Orient ont déposé leur notes subtiles sur les 100 recettes de ce livre : Aubergines en croûte de semoule au miel, Ailes de poulet à l'orange, au thym et aux épices, Palourdes sautées au curcuma, Brioche perdue à la cardamone...

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